فروشگاه اینترنتی عُمتَک
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

10 خاصیت شگفت انگیز از زیتون برای سلامتی

10 خاصیت شگفت انگیز از زیتون برای سلامتی

زیتون میوه ای است که حتی نام آن در قرآن نیز آمده است و این نشان از بالا بودن خاصیت زیتون دارد. در مقاله قبل به خواص روغن زیتون برای سلامتی بدن پرداختیم اما در این مقاله قصد داریم درباره 10 خاصیت شگفت انگیز از زیتون برای سلامتی صحبت کنیم و بگوییم که خواص زیتون فقط محدود به روغن آن نیست و خود این میوه نیز بسیار مفید است.

زیتون بومی کدام کشورها است؟

این میوه خوشمزه بومی کشورهای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا است.

البته این روزها دیگر در انحصار این کشورها نیست و در بسیاری از کشورها یافت می شود.

در حال حاضر 95 درصد از تولید جهانی زیتون برای کشورهای مدیترانه ای است.

قدمت زیتون در ایران

کشت زیتون در ایران از بیش از دو هزار سال پیش در رودبار وجود داشته است.

طبع زیتون

زیتون دارای طبع گرم و خشک است.

مواد مفید موجود در زیتون

همان طور که در جدول زیر مشاهده می کنیم خاصیت زیتون به دلیل وجود ویتامین ها و مواد مغذی زیادی است که در آن وجود دارد.

فراوری زیتون

معمولا زیتونی که تازه رسیده است به دلیل طعم آن قابل خوردن نیست. وجود اولئوروپئین در دانه های زیتون طعم آن را تلخ مزه کرده است و باید فراوری شود تا قابل مصرف گردد. البته همه مدل های زیتون بسیار تلخ نیستند و زیتون های رسیده و سیاه رنگ تلخی کمتری دارند.

خاصیت زیتون

خاصیت زیتون بسیار زیاد است و برای سرطان و قلب گرفته تا پوست و دستگاه گوارش مفید است.

ما در زیر به 10 مورد از خاصیت زیتون اشاره می کنیم:

1- آلرژی فصلی

کم کم با وارد شدن به ماه اسفند خیلی از افراد دچار آلرژی فصلی می شوند که بسیار آن ها را اذیت می کند و برای تسکین آن مجبور هستند قرص های آنتی هیستامین مصرف کنند.

اما خبر خوبی که داریم این است که زیتون یک آنتی هیستامین طبیعی است و در درمان آلرژی فصلی بسیار مفید است.

خاصیت زیتون2- بینایی

خاصیت زیتون در بینایی را اگر بخواهیم بگوییم می توانیم به تقویت بینایی و کاهش درصد ابتلا به آب مروارید اشاره کنیم. دلیل تاثیر آن بر این موارد به علت وجود مقدار زیاد ویتامین A و آنتی اکسیدان است.

3- آنمی یا کم خونی

برای درمان کم خونی باید تولید گلبول قرمز خون زیاد شود. زیتون که سرشار از آهن و مس است به ساخت گلبول های قرمز خون و درنتیجه بهبود آنمی کمک می کند.

4- خاصیت زیتون بر قلب

زیتون دارای ترکیبات فنلی و اسید اولئیکی است که ترکیبات اسید اولئیکی به کاهش کلسترول خون و ترکیبات فنلی به انعطاف پذیری رگ ها و در نتیجه رسوب نکردن کلسترول کمک می کند.

5- عفونت

اگر می خواهید بدن خود را در برابر عفونت و باکتری بیمه کنید از مصرف زیتون غافل نشوید.

خاصیت زیتون بر عفونت6- خاصیت زیتون بر استخوان

با بالا رفتن سن بسیاری از افراد به مرور زمان دچار پوکی استخوان می شوند. یکی از خوراکی هایی که خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد مصرف زیتون است.

7- سرطان

به علت وجود ترکیبات بسیار مفیدی که در زیتون وجود دارد با مصرف این میوه خوشمزه می توانیم درصد مبتلا شدن به سرطان های پستان، روده بزرگ و معده را کم کنیم.

8- آلزایمر

دیگر خاصیت زیتون در کم کردن خطر درگیر شدن با آلزایمر است.

9- درد آرتریت روماتوئید

ترکیباتی در زیتون وجود دارد که مثل قرص پروفن ضد درد و ضد التهاب است و باعث می شود تا درد ناشی از آرتریت روماتوئید درمان شود.

10- خاصیت زیتون بر پوست

میزان آنتی اکسیدانی که در زیتون وجود دارد پوست را جوان می کند و ویتامین  Aموجود در آن پوست را روشن و شفاف می کند.

خاصیت زیتون بر پوستمیزان مصرف زیتون

ارزش میوه ای که این همه خاصیت دارد را باید دانست و در سبد غذایی خانوار قرار داد البته در مصرف آن نباید زیاده روی کرد زیرا زیتون نیز مانند هر میوه دیگری اگر بیش از حد مصرف شود ممکن است مضرات آن بیشتر از فوایدش شود.

فروشگاه اینترنتی عُمتک

ما در فروشگاه اینترنتی عُمتک انواع زیتون و فراورده های آن مثل روغن زیتون های ساده و طعم دار و همچنین دسر زیتون یونانی را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهیم تا بتوانند بسیار راحت و به صورت آنلاین خرید خود را انجام دهند و از مصرف این میوه خوشمزه لذت ببرند.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*