فروشگاه اینترنتی عُمتَک
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

7 روش تشخیص برنج ایرانی خوب و بد

7 روش تشخیص برنج خوب و بد

قوت غالب ایرانی ها برنج است. هر خانواده ایرانی بسته به سطح طبقاتی که در آن قرار دارد و نوع فرهنگ وی، سالانه از 2-1 کیلوگرم تا بیش از 100 کیلوگرم برنج مصرف می کند! اما همیشه نگرانی که در هنگام خرید آن وجود دارد این است که روش تشخیص برنج ایرانی خوب از بد چیست؟

آیا کامل ترین روش های تشخیص برنج مرغوب از نامرغوب را می دانیم؟ اگر با همه روش های آن آشنا نیستیم و دوست داریم مثل یک حرفه ای برنج بخریم فقط کافی است تا چند دقیقه زمان بگذاریم و تا آخر این مقاله همراه عمتک باشیم.

روش های تشخیص برنج خوب و بد

برای این کار یکی دو روش وجود دارد که شاید همه هنگام خرید به آن دقت کنند تا بتوانند انتخاب درستی داشته باشند اما آیا می دانستیم که روش تشخیص برنج ایرانی خوب و بد فقط محدود به این دو مورد نیست و شامل 7 مورد است؟!

1- کپک زدن برنج

یکی از راه های تشخیص برنج ایرانی خوب از بد این است که آن را در ظرفی خیس کنیم و 5-4 روز صبر کنیم. اگر بعد از این چند روز برنج کپک زد نشان از اصل بودن آن است و در غیر این صورت تقلبی است.

2- طعم و عطر

عطر و طعم برنج ایرانیِ خوب بی نظیر است. خیلی از افراد برای تشخیص کیفیت برنج هنگام خرید مقداری از آن را بین دو کف دست قرار می دهند و سپس ها می کنند و بعد آن را بو می کنند و از روی عطر آن متوجه می شوند که آیا این برنج از کیفیت خوبی برخوردار است یا خیر.

اما نکته ای که در اینجا وجود دارد این است که بعضی از افراد مقداری گرد برنج به آن اضافه می کنند تا وقتی که مشتری آن را بو می کند متوجه تقلبی بودن آن نشود! راهکاری که برای خواندن دست این گونه اشخاص سودجو وجود دارد این است که مقداری از برنج را بردارید، ابتدا آن را فوت کنید تا عاری از هر گونه گرد شود و سپس آن را در دهان خود بگذارید. اگر طعم مطبوعی نداشت آن برنج تقلبی است!

تشخیص برنج ایرانی خوب3- ترک و بند نداشتن

دانه های برنج ایرانی خوب، ترک و یا بند ندارند اما برنجی که خوب نباشد به دلیل اینکه در معرض باد یا هوای سرد بعد از خروج از شالیکوبی قرار گرفته است دانه های آن بنددار شده است.

پس باید هنگام خرید، دانه های برنج را بین انگشت های شست و سبابه بگذاریم و با ناخن انگشت شست آن را فشار دهیم. اگر در اثر این فشار خرد شد و شکست نشان از بی کیفیت بودن آن است.

4- شفافیت برنج

مقداری از برنج را روی یک ظرف یا سطح شیشه ای بریزید، سپس یک نور مثل نور گوشی موبایل به آن بتابانید. اگر شفافیت دانه ها یک دست نبود و متفاوت بود یعنی برنج خوب و بد مخلوط شده است.

تشخیص برنج مرغوب از نامرغوب5- رنگ برنج

برنجی که ایرانی و مرغوب باشد رنگ آن نیمه شفاف است اما برنج های نامرغوب کاملا شفاف هستند.

6- میزان رطوبت برنج

میزان رطوبت یک معیار مهم برای تشخیص است. اگر دانه برنج خام زیر دندان به راحتی شکسته شود نشان از نامرغوب بودن آن است زیرا برنج ایرانی خوب کاملا خشک شده است و رطوبتی ندارد.

7- یکدست بودن دانه ها

وقتی یک مشت از برنج ایرانی خوب را برمیدارید باید دانه های آن از نظر اندازه و رنگ یکدست باشند.

فروش اینترنتی برنج ایرانی مرغوب

اگر همچنان دغدغه خرید یک برنج ایرانی خوب را دارید پیشنهاد ما به شما این است که حتما فروشگاه اینترنتی عمتک را امتحان کنید زیرا در این فروشگاه اگر مشتری ناراضی باشد بدون هیچ مشکلی هزینه خرید به وی بازگردانده می شود. در واقع، عمتک خیال مصرف کنندگان را از اصل بودن محصولات راحت کرده است و جای هیچ گونه نگرانی برای آن ها نگذاشته است.

پس اگر می خواهید خیال شما از خرید انواع برنج و سایر محصولات آسوده باشد عمتک در کنار شما است.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*